「フルーツ大福の賞味期限はどれくらい？」
「消費期限が切れたフルーツ大福はもう食べられないの？」
そのように思ったことはありませんか？
季節によって様々な味が楽しめるフルーツ大福。
とても華やかな見た目なので、自宅用だけでなく手土産にも最適ですよね。
今回はフルーツ大福の賞味期限と、フルーツ大福の上手な保存方法をご紹介します。
また、危険なフルーツ大福の見分け方も伝授いたします。
ぜひ、読み進めてくださいね。
フルーツ大福の賞味期限はどれくらい？
フルーツ大福は日持ちしないというイメージですが、実際に賞味期限はどれくらいなのでしょうか？
人気店7店舗のフルーツ大福の賞味期限を比較していきます。
| 弁才天 | 製造日より2日 |
| 養老軒 | 購入日の翌日 |
| 一心堂 | 製造日より2日 |
| 凛々堂 | 購入日の翌日 |
| Mのフルーツ大福 | 詳細不明 |
| まる姫 | 購入日当日 |
| 美松 | 詳細不明 |
どのお店も購入日当日から翌日を賞味期限としてました。
通販をしているお店でも、フルーツ大福は日持ちしないので店頭販売のみとしているところもありました。
通販対応の店舗でも、再配達不可にしていたり、配達にクール便を使用したりするなどかなり品質管理に気を使っているようです。
使われているフルーツによりますが、一般的にフルーツ大福は日持ちしない食べ物です。
そのため、なるべく購入日当日に食べるようにした方がよいでしょう。
手作りのフルーツ大福の賞味期限はどれくらい？
手作りのフルーツ大福の賞味期限は作った日の翌日です。
ただし、翌日になるとフルーツの水分が出てきてベチャベチャになり、まわりのお餅も固くなってしまいます。
せっかく作ったフルーツ大福。
美味しく食べるのであれば、なるべく出来たてを食べた方が良いでしょう。
フルーツ大福は賞味期限が切れたらもう食べられないの？
冷蔵庫で保存していた場合は、賞味期限が切れてから2日くらいは食べられます。
しかし、中に入ってるフルーツによっては傷んでしまって食べられないこともあるでしょう。
危険なフルーツ大福については後述します。
フルーツ大福の賞味期限が切れてしまった場合は、臭いや味に違和感がないかしっかり確認して、なるべく早めに食べるようにしましょうね。
フルーツ大福が賞味期限切れ！腐るとどうなる？
フルーツ大福が腐るとどうなるのか特徴をまとめました。
見た目
- お餅が溶けている
- フルーツの形が崩れている
- あんこが糸を引いている
- カビが生えている
臭い
- 酸っぱい臭い
- アンモニア臭
- 腐敗臭
味
- 舌にピリっとした酸味を感じる
- フルーツがシュワシュワしている
これらの特徴が見られた時はフルーツ大福が腐ってしまっているので絶対に食べないようにしましょう。
フルーツ大福の保存方法は？
フルーツ大福は室温が高くない季節であれば常温で保存することをおすすめします。
室温が20℃以上の時や、購入日当日にフルーツ大福を食べない場合は冷蔵庫での保存が良いでしょう。
フルーツ大福を冷蔵保存する場合のポイントは下記の通りです。
- 1つずつラップに包んで密閉袋に入れて空気を抜く。
- 食べる少し前に冷蔵庫から出して常温に戻す。
- 冷蔵庫での保存期間は2日程度。
フルーツ大福は冷蔵保存してもあまり日持ちはしません。
また、冷蔵するとお餅が固くなってしまうので、食感が悪くなります。
フルーツ大福は冷凍できる？
フルーツ大福はいくつか注意点がありますが、冷凍することもできます。
解凍は冷蔵庫か室温で行います。
全解凍するとフルーツから水分が出てベチャベチャになってしまうので、半解凍くらいで食べると良いでしょう。
いつものフルーツ大福とは違い、シャリシャリのフルーツを楽しむことができますよ。
フルーツ大福を冷凍した場合の保存期間は1週間程度です。
フルーツ大福の賞味期限に関する体験談
フルーツ大福の賞味期限に関する皆さんの体験談をご紹介します。
弁財天 フルーツ大福
賞味期限明日までだから今日は祖父と分けたみかん食べる pic.twitter.com/K3EHnQdXFv— 舜瓜、返信鈍行 (@syunka1226) September 13, 2021
フルーツ大福🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑
賞味期限1日は反則だ🤤#一心堂 pic.twitter.com/btxQHhtPIx— 次元✈︎ 〜🔫を📷に持ち替えた次元〜 (@jigen___bom___) September 7, 2021
ﾊﾞｶ舌だから大丈夫だろうと思って食べたﾌﾙｰﾂ大福(※賞味期限が昨日)、やっぱだいじょばないかも＼(^o^)／腹が緊急事態宣言＼(^o^)／いま職場よ
— 千迅@📷替えました (@cartorolle_0611) August 1, 2021
やはり皆さん、フルーツ大福の賞味期限が短いことを嘆いていました。
そして、賞味期限が切れたフルーツ大福を食べてしまった方はお腹を壊してしまったようです。
私も以前、お取り寄せをした大量のフルーツ大福の賞味期限に困ったことがあります。
賞味期限が当日なのに大量に取り寄せてしまったフルーツ大福、その数10個ほど……
子どもたちが寝たあとに子どもの手のひらサイズのいちご大福2つと同じくらいのフルーツ大福1つ、その他チョコレート餅などを夫と共に食べました。
美味しかったけど、お腹が苦しかったです！
読者様はお取り寄せの際は、私みたいに欲張りすぎないように注意してくださいね。
まとめ：フルーツ大福の賞味期限はどれくらい？保存方法もご紹介！
この記事ではフルーツ大福の賞味期限と保存方法について解説しました。
フルーツ大福の賞味期限は意外と短く、冷蔵や冷凍での保存は風味が落ちるのであまりおすすめは出来ません。
賞味期限が切れたフルーツ大福は劣化が早く、食べてしまうと体調不良の原因になることもあります。
フルーツ大福が腐った時の特徴とよく見比べて食べるかどうかの判断をしてくださいね。
季節によって様々な味が楽しめるフルーツ大福。
読者様もぜひ、食べてみてくださいね。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
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よかったらのぞいてみてくださいね。
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